الرئيسية
اول شي تقطعين البصل شرائح ثم تحمسينه بس ليشقر على الخفيف بعدين تحطين الطماط
لاتقلبينها على شكلها. تكونين مجهزة البيض خلطته مع قليلا من الملح تصبينه فوق البصل والطماط وتحطين عليها جبن مثلثات كثريها احسن لما تستوي من تحت دخليها في الفرن حى تستوي من فوق
وربي جونان
